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众人听了，也看着凌寒，不知凌寒是否还会刁难那彪型汉子。方才凌寒这一手刀功，让众人看的是眼花缭乱，自然对凌寒也都刮目相看。而又见凌寒并没有恃强凌弱，反而放过了那汉子，心中又都暗自佩服。
那彪行汉子听罢，心中顿时“咯噔”一声，不知凌寒要自己做什么事，但此时，不管凌寒让自己做什么事都得照办，因为好汉不吃眼前亏，赖汉还知明哲保身。
“少侠还有什么吩咐，请示下！”那彪型汉子恭恭敬敬的问道。
“就是，就是，少侠还有什么吩咐，尽管说！”那掌柜也点头哈腰道。
凌寒道：“你这里还有牛肉么？”
那汉子立刻道：“有，有，要多少，有多少，少侠若是没有吃够，我这就去拿！”
凌寒摇了摇头道：“我想问你这里还有生牛肉么？”
那汉子满脸的疑惑道：“生牛肉？”
那掌柜却是精明，接过话来：“有，别说是生牛肉，少侠现在就是想要一头整牛，在下都能给少侠弄来！”
众人听了，都忍不住发笑，但又想到笑的这人有些不对，急忙收住了笑意，生怕那掌柜日后报复。
凌寒道：“我要一头整牛做什么？只需一块牛肉即可！”
掌柜一听，知道自己的马屁拍到马腿上，急忙转过身，对那汉子道：“还愣着做什么，赶快给少侠取块牛肉！”
那汉子这才回过神来，急匆匆的跑向了后厨，片刻之间，便拿回了一大块鲜红的牛肉。
“少侠，这是今天早上杀的牛，这肉还十分的新鲜，少侠回去，不管是红烧还是清炖，都十分美味！”那掌柜眯着眼睛道。
凌寒朝着那块牛肉看了一眼，也感觉到那块牛肉的确十分新鲜，便道：“那汉子，你这里有什么调料？”
那汉子指了指门口幌子，只见赫然挂了三个，说明这仙酒居不只是卖酒，这汉子的厨艺也说得过去。难怪这条街上，其余的酒馆早已打烊，只有此处，还有客人。
凌寒看到了那酒幌，心中便有了数，便道：“带我进你的后厨！”
那汉子一听，更是糊涂，不知眼前这个少年的葫芦里卖的是什么药。但后厨重地，怎么能让外人轻易进出，有些犹豫道：“这位少侠，这后厨重地……”虽然那汉子没有说完，但凌寒已经知道，他不想让自己进入。
凌寒刚想说话，就听那掌柜道：“什么轻地重地，少侠想去看看，就带少侠进去！”言语颇为急切。
因为那掌柜就想，不管凌寒现在想做什么，就赶紧让他做，最好能顺顺利利的将凌寒送走，回头再研究如何找回这个场子。
那汉子听了掌柜的呵斥，虽然心中大是不愿，但依旧弯腰伸手道：“少侠请！”
凌寒道：“前面带路！”那汉子听罢，只得在前面引路，带着凌寒进了后厨。
只见那后厨此时，已经没有他人，但案板地面，无不清洁，各种调料，一应俱全。
凌寒朝着那汉
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子看了一眼，忍不住问道：“你就是这里厨师么？”
那汉子见凌寒的眼中满是赞许之意，反而有些不好意思的道：“是小的！”
凌寒点了点头道：“不错！”
随后，凌寒走到了调料那边，随手挑出了几样调料，对那个汉子道，帮我将这些调料拿出来！凌寒说罢，便出了那后厨。
众人方才还交头接耳，议论纷纷，一见凌寒回来，便都默不作声。
那掌柜见凌寒回来，立刻迎了过去道：“少侠，您还满意么？”
凌寒也不答话，只是微微点了点头。
随后，那汉子捧了许多的瓶瓶罐罐，跟了出来，满脸尴尬的站在了凌寒的身边，便如一个小跟班一般。
凌寒对那汉子道：“先放在桌上吧！”
那汉子便听话的将那些调料瓶都放在了桌上。
凌寒拿了一个空的盘子，提起了石馍酒，洒了些酒，将那空盘子洗刷干净，随后将盘子放在了桌上。
又将那些调料瓶，依次朝着一个空碗，倒了一些。
众人见凌寒的手法麻利，虽然不知凌寒要做什么，但都觉得凌寒的动作敏捷，便如经常做这件事一般。
外行看热闹，内行看门道。只有那彪型汉子看的明白，凌寒这是在兑一种调料，但这种调料的搭配，却是那汉子从来没有见过。
凌寒配制完那调料，又将那块牛肉放在手掌之上。随后提起那柄菜刀，朝着手上那块牛肉剁去。
众人不禁一惊，牛肉本身就有韧性，不似那豆腐，别说是直接在手中加工，就是放在砧板上切割，都容易滚刀，这一不留神，就会割倒自己的手。
但凌寒出刀极快，众人只见那菜刀就像没有接触到那牛肉一般，上下翻飞，不多时，就见凌寒将那菜刀放下，随后将那块牛肉放在盘子之上，只是用手一捋，奇迹便出现了。
原本成块的牛肉，居然变成了张张薄片，整整齐齐的码在了盘中。
“好！”一声赞叹响起，不是别人，正是那个彪形汉子。
方才凌寒用菜刀，那汉子原以为凌寒只是个深藏不露的高手，待凌寒虚刀切牛肉，那汉子才明白，凌寒不光是个武道高手，而且在烹饪之上，还是一个顶尖的高手，所以，才情不自禁的发出一声感叹，同时也觉得，今天真的是开了眼界。
凌寒切完那盘牛肉，便问道：“掌柜，这一盘牛肉你要卖多少钱？”
那掌柜嚅嚅道：“少侠真是再开玩笑，这牛肉还没有煮熟，怎么能卖出去？”
凌寒笑道：“你只管说，这盘牛肉若是熟的，能卖出多少银子？”
那掌柜道：“若是熟的，这牛肉也得有一斤半，大概得三两银子！”
凌寒道：“好，诸位朋友，小弟今日没带盘缠，只能借鸡生蛋，这一盘牛肉，小弟想卖出三十两银子，不知有没有人愿意出钱？”
众人一听，不禁面面相觑，原来这少年想卖这盘生牛肉。但众人都亲眼所见，凌寒只是将那
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