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第一百九十五章 品酒

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    当楚鹏将菜放下的时候,哪怕是正在紧盯着酒的老爷子也停住了目光,实在是这菜太过的撩人了,哪怕没有将盖子掀开,但也极为诱人。

    只见楚鹏翻手一拿,砂锅的盖子立刻被掀开,而整道菜也就显露在众人的眼前。一道好的才,不光是是要好吃,而且好药好看。必须得色香味样样俱全。

    在一开始,那香味无可挑剔,让所有人都为之垂涎,而现在,这色又是无比的美丽。穿山甲经过了长时间的炖了之后,已经呈现出淡淡的金黄色,十分的迷人,然后再配合边上的各种调料,药材,那一股股的香味散发出来,经过了一上午赶路的众人都情不自禁的咽了一口口水。

    而就在这时,叶教授突然脸色一沉,问道:“小楚啊,我也就姑且这样叫你了,这穿山甲在我们华夏可是二级保护动物啊,严禁猎杀食用的,你怎么能,你怎么能……哎……”

    说道这里,他还叹气起来,毕竟这话所言非虚。不过,这时了解这里情况的老爷子立刻笑着说道:“老叶啊,你是不知道,这群山中,动物可不少啊,生态完全与外界不一样,自成一条体系。而若是像你这样,不再捕杀这穿山甲,那么生态平衡会遭到破坏的。毕竟优胜劣汰,这里不是动物园,而是真实的大自然,总会有那么弱一点的背淘汰掉的。”

    听了老爷子的话,也教授了然的点了点头。楚鹏对于他的这种态度很是赞赏。这世上总有那一群自命不凡的人,为了凹凸自己的高贵,乱吃野生动物。

    甚至连虎肉都要尝尝,这点楚鹏可是完全做不到的,虽然他喜欢吃野味,但是这一切都是建立在保护生态平衡的前提下,老虎现在所存本来就十分的稀少了,若是为了自己的口腹之欲就滥杀如此珍惜的动物,这点楚鹏完全做不到。

    同样的,对于老爷子所说的话。楚鹏也是十分的赞叹。就如同一则故事:在美国阿拉斯加涅利英自然保护区。老百姓为了保护鹿而把狼消灭了鹿没有了天敌,终ri无忧无虑地饱食于林中。十几年后,鹿群由四千只发展到四万只,但鹿的体态蠢笨。没有了昔ri的灵秀。植物也因鹿群迅速繁殖而被啃食、践踏得凋零了。鹿由于缺乏充足的食物以及安逸少动所带来的体质衰弱而大批死亡。人们只好把狼再请进去。鹿又四散奔逃了。但却恢复了蓬勃生机。

    狼在捕杀鹿的过程中,其实也是将那些老弱病残吃掉,至于年轻力壮的。则完全抓不到,而就这样,鹿群中的瑕疵被去除了,鹿群的寿命自然也得到了相应的生长,完全维护了生态平衡。

    其实,单单的保护其实并不是最好的结果,有时候甚至可能带来完全相反的后果,就如同现在动物园中的老虎,若是将它们放入山林之中,那么能存活下来的,绝对十分的稀少。

    虽然现在已经在刻意的教它们捕杀技巧了,但是没有经历过真正原始森林征战的老虎,终究不是百兽之王。可以说,现在动物园中的老虎完全的失去了野性。

    接下来的几道菜上期之后,楚鹏也坐上桌来,几人此时想的倒不是菜的问题了,现在最重要的就是举起酒杯喝酒了。

    谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,“酒文化”也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情,发挥了独到的作用。所以,探索一下酒桌上的“奥妙”,有助于你求人交际的成功。酒是节ri的调味剂,也是人们吃喝生活的增味剂。俗语说:“无酒不成席,无酒不是宴”,可见酒是人们节ri宴席中不可或缺的东西。自从有了酒,就产生了酒文化,在酒桌上也盛行“酒桌文化”。

    更何况,经过了几千年的演变,此刻在酒桌上已经有了独属于华夏的独特酒桌文化。不过,虽然楚鹏心中也有着这些观念,例如要向长辈敬酒。

    这里的几人年龄都比楚鹏大,按理来说,都应该是楚鹏的长辈,而且他们身份不凡,可是楚鹏却根本没有因此而有任何羁绊,拿起酒杯,把酒言欢,而老爷子等人也没有端起丝毫架子。

    酒席间,喝的最猛的竟然还不是老爷子,而是他的那位老班长,话不多,但是喝酒都是一杯一杯的,哪怕此刻喝下这么多,但是脸不红,心不跳,话还是不多。

    不过,在他喝下第一杯的时候,最终还是发出了赞叹:“好酒。”而老爷子也趁机说明,他的老班长,从不轻易的夸人或物,一旦夸了,那绝对是世间少有。要知道,哪怕是贺老喝了所谓的国酒五凉液,毛台陈酿等等,都没有说出一句夸奖的话,由此可见,他对于楚鹏的酒是真的满意了。

    对于这点,楚鹏自然可以是十分自傲的,这酒虽然是自己第一次酿造,但是每一个过程可都是无比的小心,选材,这山中的链式,即便不是这世上最好的,但也不差了。

    嘴重要的是,这酒可是楚鹏亲自酿的,哪怕是第一次酿,但是要知道楚鹏可是酿酒宗师,所用的酿酒方法可都是现在已经失传的技艺,失传的古计技可千万别小看了,我国古代劳动人民的智慧可谓是无穷无尽的,这些都是经过一代又一代人钻研出来的,在古代可是安家的本钱,一旦失传,哪怕是现代如此高科技,也很难完全复原,然后再配合那独特的配方,可以说这酒绝对不差。

    这时,老爷子突然恍然大悟一般,急忙说道:“对了,这酒可不止一种喝法啊,刚才我忘了,接下来这样喝,那味道才叫一个好字。”

    看见众人都已经目光移来,他急忙照搬照套楚鹏的话:“这酒分两坛,我们先在喝的叫英雄血,特点为烈,喝下去像是一团烈火爆发,直入肺腑。”

    听了老爷子的话,其余的几人都是点了点头,对于这酒他们可是深有体会,虽然那叫一个烈子,但是就像是火锅一般,即便辣的眼泪出来了,但是就是好吃啊。

    接着老爷子又说:“你们看,这小楚可还是带了另一坛酒过来,这酒名叫女儿情,我在路上也跟你们讲过了,特点是婉约,就如同女子一般缠绵,那味道用话说不出来,这你们要自己去尝。”

    而老爷子这话一落,吴老立刻笑着说道:“老王啊,你看你,没事提这个酒干嘛啊,不烈,不是男人喝的。”

    不过,老爷子并没有因为被吴老打断话而感到不满,反而笑着说:“这酒上来,可是更烈了,你们不知道,小楚这两样酒,可是组合酒,那滋味我是没喝,不过看那样子,就知道十分的不错,今天我们也来试试。”

    “什么,组合酒?”在座都是爱酒之人,叶教授一听完就立刻问道,实在是这个词太过的匪夷所思了,简直是闻所未闻,还从来没有听过组合酒这样的喝法。

    而此刻,哪怕是一直在那沉默着喝酒的贺老,也都静了下来,细细的倾听。

    现在的老爷子那脸笑着,就像是一朵裂开的菊花一样,在几位老人的催促下,才慢慢道来:“这两样酒可以混在一起喝,一般英雄血,一般女儿情,两种酒混在一起,叫英雄难过美人关,味道更加的好。”

    老爷子的话说完,可谓是一脸的自得,对于这一切,楚鹏一直是坐在一边笑着观看。而听了老爷子的话,吴老立刻开始行动起来,很快,两酒在杯中相交,旋转,看起来格外的美丽。

    没有多说话,检验真理的唯一标准就是时间。吴老大嘴一张,将整杯酒都喝了下去,顿时,只觉得一股暖流直下,并没有想象中的那么烈,这不由得让吴老有点失望。

    但是,此刻就已经到了胃中,一股灼热之感立刻从胃中传出,顿时,吴老的一张脸涨得通红,但是他没有丝毫的不适,反而张嘴大呼:“好酒,好酒。”

    而且,他在这股灼热之感中,仿佛感受到了婉约,就如同情人的呼唤,让人心醉,正所谓是酒不醉人人自醉。慢慢的,吴老想起了当年第一次遇见对方,到后来……然后参军……

    双眼竟然缓缓流下两行老泪,良久,才回过神来,当下就是一声更大的喝彩:“好酒,好酒。”

    吴老的神情不由得让其与几位感觉疑惑,甚至就连老爷子脸上也是带着淡淡的不解,毕竟他自己没有亲自喝过,而英雄难过美人关,每个人品尝都能喝出不同的味道,着实让人心醉。

    当下,考到了吴老这份,满意的样子,其余几位老人也都开始了调配,转眼间,几位老者都陷入那股深深的陶醉之中。(未完待续……)